Thông tin chung
Hộ kinh doanh Phần Văn Thư là cơ sở chuyên sản xuất và chế biến các sản phẩm thịt bò khô, thịt lợn treo và các sản phẩm từ thịt mang đậm hương vị truyền thống vùng Cao nguyên đá Đồng Văn. Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn thịt tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng, kết hợp với quy trình tẩm ướp gia vị đặc trưng và phương pháp sấy, treo tự nhiên, giúp sản phẩm thơm ngon, đậm đà và giữ được độ ngọt của thịt.
Với tiêu chí chất lượng – an toàn – uy tín, hộ kinh doanh Phần Văn Thư luôn chú trọng vệ sinh trong sản xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và làm quà biếu của khách hàng.