Hợp tác xã Hương Vị Núi

Vùng chè Ngam La, Mậu Duệ (huyện Yên Minh, tỉnh Hà Giang) đang có sự hồi sinh và phát triển nhờ sự quan tâm, chỉ đạo của các cấp, các ngành cùng sự chăm sóc của người dân. Sự hồi sinh, phát triển đó như bền vững hơn khi HTX sản xuất sản phẩm Hương vị núi được thành lập và đi vào hoạt động từ giữa năm nay 2013 nay đổi tên thành Hợp tác xã Hương Vị Núi. Với mục tiêu xây dựng thương hiệu, tìm thị trường tiêu thụ, tăng giá trị cho chè Ngam La nói riêng và huyện Yên Minh nói chung. Chè Shan tuyết Hương Vị Núi – Hợp tác xã Hương Vị Núi được chế biến từ những búp chè tươi ngon trên những cây chè cổ thụ tại một số thôn Nà Làu, Sa Lỳ, Tiến Hòa, Ngam La của xã Ngam La; thôn Phiêng Đé, Phiêng Trà của xã Mậu Duệ; thôn Lầu Khắm của xã Mậu Long, huyện Yên Minh, tỉnh Hà Giang ở độ cao hơn 1.800m so với mực nước biển. Ở nơi đây, thời tiết quanh năm mát mẻ, mây mù bao phủ cùng với chất đất đã tạo nên một hương vị đận đà, thơm ngon, đắng chat tự nhiên, ngọt hậu và được nước.