Mô tả
????Ớt gió Hà Giang,
So với những loài ớt truyền thống khác, ớt Gió có những ưu thế vượt trội:
????hương vị rất riêng thơm mùi thảo mộc
????độ cay nồng vừa phải rất quyến rũ, quả nhỏ không đã thèm cho một lần cắn khiến người ta muốn cắn đến quả thứ hai.
????Song giá trị còn nằm ở chỗ: ớt Gió vượt qua sự khắc nghiệt của thiên nhiên.
????Ớt con mọc lên từ những hạt do chim phát tán, trải qua những cơn nắng cháy da trên những đồi đất đỏ pha đá vôi, đâm chồi sau những cơn mưa chiều.
????Chỉ có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu vùng Hà Giang mới cho mùi thơm độc và quả nhỏ li ti rất tinh khiết.
????Nếu cho ớt này một sự trù phú như những vùng phù sa thì sẽ mất đi giá trị vốn có của nó.
Thành phần
Ớt chứa hỗn hợp hóa học capsaicin. Capasicin và các đồng hỗn hợp của nó được sử dụng để làm thuốc mỡ, thuốc bột và thuốc cồn vì những đặc tính có chất làm se, chống kích ứng và giảm đau của chúng
Công dụng
Một số bài thuốc nam công dụng có ớt
+ Chữa rụng tóc do hóa trị liệu
+ Giảm đau do ưng thư
+ Chữa ăn uống kém tiêu do ung thư
+ Chữa ăn uống chậm tiêu
+ Chữa đau thắt ngực
+ Chữa đau dạ dày do lạnh
+ Chữa viêm khớp mạn tính
+ Chứa bệnh chàm
+ Chứa tai biến mạch máu não
+ Chữa rắn rết cắn
+Chữa bệnh vẫy nến
+ Chữa mụn nhọt
Hướng dẫn sử dụng
Sử dụng trực tiếp hoặc làm gia vị chế biến
Điều kiện bảo quản
Khô ráo thoáng mát
