Mô tả
Trà Shan Tuyết cổ thụ Hà Giang là sản vật nổi tiếng của núi rừng Tây Bắc. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của loại trà này có thể chinh phục những vị khách khó tính nhất.
Trà Shan tuyết nơi đây thuộc giống Shan Tuyết lá rộng. Các cây chè trên 100 tuổi và phát triển trong điều kiện khí hậu lành mạnh. Những đồi trà cổ này nằm ở độ cao trên 1000m nơi độ ẩm và ánh nắng mặt trời làm mềm lá và tăng tỷ lệ axit amin, polyphenol và chất chống oxy hóa. Thu hoạch diễn ra 3 – 4 lần mỗi năm trong đó chè được hái cẩn thận và được gia đình Dao đỏ chế biến. Thời gian thu hoạch có ảnh hưởng lớn đến đặc điểm của từng mẻ. Lần đầu tiên của mùa xuân cung cấp trà tốt nhất trong năm. Trà xanh, trà trắng, trà đỏ và trà đen đều được thu hoạch từ cùng một cây, nhưng được xử lý khác nhau để đạt được mức độ oxy hóa khác nhau.
Chè Shan Tuyết nước không xanh, mà nước chè Shan Tuyết có màu vàng như mật ong và một chút “tuyết” của lá trà trôi bồng bềnh trên mặt nước. Nhấp một chén trà đưa lên miệng sẽ cảm nhận được hương thơm dìu dịu rồi đến vị hơi đắng nơi đầu lưỡi. Nhưng vị ngọt thanh ngay sau đó sẽ lan tỏa khắp khoang miệng.
Hộ kinh doanh Hoàng Mạnh Hưng là đơn vị chế biến và đưa ra dòng sản phẩm trà có uy tín. Đặc biệt là với vùng chè shan tuyết Hà Giang.
Thành phần
100% từ những búp trà shan tuyết Hà Giang
Hướng dẫn sử dụng
- Tráng ấm bằng nước sôi từ 90 - 100 độ C.
- Cho 5 - 10 gam trà và cho thêm nước sôi 95 - 100 độ C vào.
- Để trong thời gian từ 3 - 5 phút.
- Thưởng thức hương vị thơm ngon của trà shan tuyết
Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.